１２月１４日（木）放課後に園芸科学科１年生が製造したトマトジュースを販売いたしました。園芸科学科の農場で育てたトマトを原材料に使い、その他は食塩のみでとても甘くておいしいトマトジュースです。１年生の「食品製造」の授業の中で製造・瓶詰などを行い、さらにラベルのデザインなども考えました。今年度は中川華乃さんのデザインが選ばれ販売された瓶に貼られています。

１２月１４日（木）本校会議室にて園芸科学科２年生２６名と農業特別専攻科の希望者５名が食品衛生責任者養成講習を受講しました。１〜６時間までと長丁場でしたが全員がしっかりと講習を受けることができました。