１２月２０日（木）園芸科学科３年生選択授業「フードデザイン」において、チキンソテー、ポタージュスープ、ガトーショコラなどの調理実習を行いました。
　どの班も上手に調理し、一足早いクリスマスとなりました。

　１２月２０日（木）園芸科学科３年生選択授業「グリーンライフ」において、夏に自分たちで栽培し、収穫後冷凍保存しておいた枝豆を利用して製造実習を行いました。
　この日は枝豆入りマフィンと白玉ずんだモチの２つを製造しました。