リーキ、落花生収穫
2018/10/05 Fri
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 10月4日(木)園芸科学科3年生選択授業「グリーンライフ」において、落花生とリーキの収穫を行いました。
 リーキとは西洋ネギのことで「ポロネギ」などとも呼ばれます。ローストすると長ネギ以上に甘みが強く美味しいです。(10月10日の販売会で販売予定です。)
 落花生は試験栽培で販売予定はありませんが、無事に貴重な北海道産落花生を収穫する事が出来ました