12月1日（木）　3年園芸科学科の選択授業「フードデザイン」で学校法人浅井学園　旭川調理師専門学校の製菓担当講師による出前授業を行いました。スポンジ生地の混ぜ方やデコレーションの方法など専門的な技術を分かりやすく教えていただき、製菓初心者の生徒も上手にブッシュ・ド・ノエルを完成させることができました。今回の講習会を機に、知識や技術だけではなく、仕事に対する情熱やプロ意識を今後の人生に活かして欲しいと思います。　

１２月１５〜１６日実施予定の体育祭に向けて、徐々に盛り上がりを見せています。競技はバスケ・バレー・卓球・ドッヂボール・リレーに決定し、各クラス昼休みや放課後に練習に励んでいます。先日、各競技のトーナメント組み合わせ抽選会が行われ、各チーム代表は抽選箱から数字の書かれたボールを引き、本番に向けて闘志を新たに燃やしていました。